A la Pointe || Restaurant panoramique sur les bords de Loire
Soyez les bienvenus dans votre nouvel univers, A la pointe...

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Une jolie véranda ouverte sur le fleuve: la cuisine pourrait se prélasser, faire quelques méandres, mais Luc Bertrand et son équipe ont envie de profiter de la galerne. Précis et ambitieux, ils proposent une carte simple mais qui a du tempérament: petit tonneau de foie gras de canard légèrement fumé, poisson de Loire au beurre blanc, le pavé de quasi de veau avec réduction de jus de cuisson légumes croquants, la Tatin de figues à la fève tonka, sans oublier le soufflé glacé au Cointreau.
Pour les amoureux du vin, une belle sélection dédiée aux appellations ligériennes vous y attend, une façon unique de déguster la Loire.
Pour les amoureux d'autres régions, parlez en à l'équipe, il y a une cave OFF...

A la pointe... Loire & Saveurs